|
Le tourisme a fondamentalement remodelé le paysage nendard depuis 40 ans. Mais il n'est, de loin, pas la seule source d'emplois.
La commune a conservé une physionomie agricole très marquée. Avec 1'889 têtes de bétail, pour l'essentiel de la race des reines (Hérens), nos paysans élèvent un des plus important cheptel du Valais. Ils pratiquent encore la transhumance saisonnière vers les mayens et les alpages et produisent un fromage local de qualité.
La culture nendette par excellence est celle de la framboise dont nous sommes le premier producteur suisse depuis longtemps. Elle prospère dans tous les villages. Il faut compter aussi avec la fraise, dans la plaine d'Aproz qui est, par ailleurs, un remarquable jardin maraîcher ; et avec l'abricot qui envahit littéralement les coteaux de Baar, Cor, Fey et Bieudron. La sylviculture remet à l'ordre du jour l'exploitation d'une ressource naturelle du sol.
Sur le plan industriel, il faut signaler la présence de SEBA Aproz S.A. qui embouteille, à raison d'environ 153 millions de litres par an, la désormais célèbre eau d'Aproz commercialisée par Migros, les sirops et la relativement nouvelle eau NENDAZ (1997), de minéralisation moyenne. Une usine génératrice, à elle seule, de 161 emplois qui embouteille aujourd'hui également Pepsi et Orangina pour toute la Suisse.
Nendaz abrite une activité artisanale vigoureuse. Les entreprises liées à la construction ou à la production de biens fleurissent dans tous les villages. Elles constitutent un véritable poumon économique. L'activité commerciale est tout aussi intense, même s'il est vrai qu'elle tend à faire repli sur les pôles d'attraction que constituent les plus grands bassins de population.
Pour être complet, disons encore la présence des installations de production hydro-électrique : le barrage de Cleuson qui retient 20 millions de m3 d'eau pompée vers la Grande Dixence ; l'usine de Bieudron qui produit annuellement 930 millions de kWh. Avec, en chantier actuellement, le complexe Cleuson-Dixence destiné à mettre mieux en valeur encore l'ensemble de ce potentiel. |